Settembre 22, 2022

Trattorie italia

Isca Pantelleria

Un’insolita trattoria isolana Pantelleria è un’isola estrema nel mezzo del Mediterraneo. Più vicina alle coste

Antonio Sgobba 22 Settembre 2022

“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.