Recensioni Ristoranti Italia
Dina
La cucina come indagine Il Dina a Gussago non è un ristorante nell’accezione tradizionale del
Claudio Marin
18 Luglio 2022
Luglio 18, 2022
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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