Recensioni Ristoranti Italia
Balzi Rossi
Il ritorno di Enrico Marmo al Balzi Rossi promette scintille Ma quanto è bravo Enrico
Giovanni Gagliardi
22 Giugno 2022
Giugno 22, 2022
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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