
Trattorie italia
				 
		Brosetti
La leggiadria del quinto quarto Angelo Koyfalas, bergamasco di origine greche, ha girato varie cucine

 
		La leggiadria del quinto quarto Angelo Koyfalas, bergamasco di origine greche, ha girato varie cucine

 
		Cacciagione, orientalismi e aromaticità Uno degli eventi gastronomici più importanti dello scorso anno fu la
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
 Maritozzi: la classifica top 5 di Roma 23 Ottobre 2025
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