Recensioni Ristoranti Italia
La Table du Chef Del Cambio
Matteo Baronetto, La Table du Chef e la Nuova Cucina Italiana Matteo Baronetto è stato
Claudio Marin
31 Gennaio 2022
Gennaio 31, 2022
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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