Recensioni Ristoranti Europa
El Celler de Can Roca
Il ristorante totale “Il miglior ristorante del mondo”. Quante volte pronunciano queste parole gli appassionati
Davide Scapin Giordani
8 Novembre 2021
Novembre 8, 2021
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
