Aprile 7, 2021

Wine Notes

Xinomavro: la Grecia del vino contemporaneo

Un mondo antico che si è fatto nuovo La tradizione si è, nel tempo, scontrata

Emiliano Castelli 7 Aprile 2021

“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.