
Young Forks
Al Pont de Ferr
Al Pont De Ferr, storico ristorante sui Navigli, rinnova la sua identitĂ con lo chef Luca Natalini. Una cucina sincera e contemporanea.

Al Pont De Ferr, storico ristorante sui Navigli, rinnova la sua identitĂ con lo chef Luca Natalini. Una cucina sincera e contemporanea.

La sintonia del silenzio Nel silenzio accogliente di quelle colline solo il terreno poteva udire
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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