Marzo 17, 2020

Wine Notes

Pithos COS 2009

Emozioni di anfora COS, un antesignano dell’anfora: prima di tanti, lui, in silenzio l’ha adottata.

Alberto Cauzzi 17 Marzo 2020

“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.