Recensioni Ristoranti Italia
Metamorfosi
La cucina divertente di Metamorfosi Metamorfosi è il locale di Roy Caceres, chef di origini
Fiorello Bianchi
7 Gennaio 2020
Gennaio 7, 2020
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
