Recensioni Ristoranti Italia
Dina
Introspettività e gusto Varcare quella soglia per trovarsi nell’oscurità con solo una scritta al neon
Giacomo Bullo
23 Settembre 2019
Settembre 23, 2019
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
