Recensioni Ristoranti Italia
Signum
La meraviglia di un’isola, nei piatti di una giovane cuoca in continua crescita Martina Caruso è
Leonardo Casaleno
27 Agosto 2019
Agosto 27, 2019
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
