Parola al Sommelier
Vallisassoli
33/33/33 L’etichetta, in un certo senso, può essere vista come la carta d’identità di un
Alfredo Buonanno
5 Giugno 2019
Giugno 5, 2019
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
