Parola al Sommelier
Il vino di Franciacorta
La strada della qualità L’amico Orazio Vagnozzi mi ha di nuovo coinvolto per scrivere qualche
Manuele Pirovano
13 Marzo 2019
Marzo 13, 2019
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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