Trattorie italia
Battaglino
La classica trattoria di Langa, dove l’oste fa la differenza Il Ristorante Battaglino è stato fondato nel
Alberto Cauzzi
1 Dicembre 2017
Dicembre 1, 2017
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
