Recensioni Ristoranti Europa
DiverXO
Contrasti e abbinamenti estremi per uno stile quasi unico: lo spirito punk di uno grande cuoco
Leonardo Casaleno
25 Settembre 2017
Settembre 25, 2017
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
