Recensioni Ristoranti Italia
Reale
Niko Romito e la maturitĂ . Strano a dirsi per un giovane cuoco come lui. Anche
Alberto Cauzzi
16 Gennaio 2017
Gennaio 16, 2017
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
