Recensioni
El Brite de Larieto
La rivoluzione gourmet di rifugi e agriturismi dolomitici di alta quota non è un fenomeno
Roberto Bentivegna
4 Novembre 2016
Novembre 4, 2016
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
