Trattorie italia
Scjabica
Per Andrea Camilleri, affrontare il tema del cibo nel suo Montalbano è “come fare penitenza,
Alberto Cauzzi
7 Gennaio 2016
Gennaio 7, 2016
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
