Trattorie Europa
Suculent
“Cucina quotidiana, casalinga, ma elaborata con le tecniche attuali.” “Cucina di mercato con spirito moderno.”
Roberto Bentivegna
18 Dicembre 2015
Dicembre 18, 2015
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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