Recensioni Ristoranti Italia
Reale
Niko Romito meriterebbe di essere studiato molto attentamente. Caparbio e tenace, come luogo comune impone
Carlo Cappelletti
9 Novembre 2014
Novembre 9, 2014
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
