Luglio 21, 2013

Recensioni

Joia

Seguendo un destino comune ai quartieri meno popolati di ogni disciplina, l’alta cucina viene messa

Carlo Cappelletti 21 Luglio 2013

“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.