
Recensioni

Osteria Altran, Ruda(UD), Chef Alessio Devidè, Norbert
Recensione Ristorante “Dopotutto noi ghe famo solo da magnà”…. Sono le parole di Guido Lanzellotti,
Recensione Ristorante “Dopotutto noi ghe famo solo da magnà”…. Sono le parole di Guido Lanzellotti,
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.