Ottobre 25, 2012

Recensioni

L’Imbuto

Recensione Ristorante La cucina è pura arte o alto artigianato? Ecco un dibattito che da

Luca Canessa 25 Ottobre 2012

“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.