Febbraio 16, 2012

Recensioni

Ristorante da Ciro, Milano, di Alberto Cauzzi

Recensione Ristorante Primo mito da sfatare : a Milano si mangia il miglior pesce d’Italia,

Passionegourmet_ 16 Febbraio 2012

“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.