
Recensioni

Da Beppe e i suoi formaggi, Roma, di Alberto Cauzzi
Recensione ristorante. Il buon Luigi Cremona ci sorprende sempre. E chi l’avrebbe detto che qui,
Recensione ristorante. Il buon Luigi Cremona ci sorprende sempre. E chi l’avrebbe detto che qui,
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.