Recensioni
Ristorante enoteca La Torre, Chef Noda Kotaro, Viterbo di Norbert
Recensione Ristorante Luigi Picca e Noda Kotaro. L’uno patron e sommelier, l’altro chef sono la
Presidente
13 Gennaio 2011
Gennaio 13, 2011
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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