Trattoria Rovello 18 , Milano . Il Guardiano del Faro
Recensione . Ehilà! Il miglior bollito dell’anno! Ma non solo per un gran bollito alla
14 Giugno 2010
Giugno 14, 2010
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
