Coria, Caltagirone (CT) By Alberto Cauzzi
Recensione ristorante. Giuseppe Coria, nato a Vittoria nella provincia di Ragusa nel 1930 e scomparso
Presidente
18 Agosto 2009
Agosto 18, 2009
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
