Valerio Capriotti

Recensioni Ristoranti Italia

Baccano

Una babele di influenze In mezzo a così tanti stimoli, il rischio maggiore potrebbe proprio

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Roberto Bentivegna 18 Maggio 2022

Recensioni Ristoranti Italia

Duomo

La Sicilia racchiusa tra quattro pareti e un soffitto, al Duomo di Ciccio Sultano. Non

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Roberto Bentivegna 2 Febbraio 2015

“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.