
Trattorie italia

Trattoria Dal Cogo
O trattoria del Cogo, ovvero l’arte di reinventarsi di Lorenzo Cogo Su Lorenzo Cogo abbiamo
O trattoria del Cogo, ovvero l’arte di reinventarsi di Lorenzo Cogo Su Lorenzo Cogo abbiamo
Ritorno alle origini o vera avanguardia? Lorenzo Cogo è stato, un paio di lustri or
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.