Under10
Tour Under10: Emilia Romagna
Il Lambrusco di Sorbara Lambrusco di Sorbara DOC – Giacobazzi Una storia contadina alle spalle,
Sofia Landoni
5 Febbraio 2021
Cavicchioli
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
