Recensioni Ristoranti

Recensioni Ristoranti Italia
Giovanni Gagliardi

Glass

Si torna sempre con piacere da Cristina Bowerman al Glass, un posto nel quale si sta davvero bene. Un posto per molti versi unico.

Leggi di più →
Recensioni Ristoranti Mondo
Leonardo Casaleno

Ginza Shinohara

Ginza Shinohara è uno dei ristoranti kaiseki più acclamati di Tokyo. Lo Chef, il maestro Takemasa Shinoara viene dalla prefettura di Shiga e arricchisce la tradizione giapponese con tocchi moderni e personali.

Leggi di più →
Recensioni Ristoranti Italia
Andrea Mucci

Achilli Al Parlamento

La dimensione attuale di Achilli al Parlamento rientra a buon titolo nella “centralissima” scena gastronomica romana.

Leggi di più →
Recensioni Ristoranti Italia
Claudio Persichella

L’imbuto

A l’Imbuto con Cristiano Tomei troviamo piatti frutto di un pensiero chiaro e cioè la valorizzazione di materie prime senza fronzoli. Ecco la nostra recensione.

Leggi di più →
Recensioni Ristoranti Italia
Leonardo Casaleno

Contraste

Nuovo capitolo al Contraste: la ludoteca gastronomica di Milano si impone, ancora una volta, per la vis creativa che la caratterizza.

Leggi di più →
Recensioni Ristoranti
Gherardo Averoldi

Hakuba

Tre fuoriclasse, un solo ristorante Un supergruppo indica, in campo musicale, una band composta da

Leggi di più →
Recensioni Ristoranti Italia
Andrea Mucci

Primo Restaurant

Una cuoca giovane e moderna Quando la gallipolina Solaika Marrocco si presenta al tavolo sembra

Leggi di più →
Recensioni Ristoranti Italia
Valerio De Cristofaro

Retrobottega

Food is drug Così recita lo slogan del duo Alessandro Miocchi e Giuseppe Lo Iudice

Leggi di più →
Recensioni Ristoranti Italia
Giacomo Bullo

Osteria del Viandante

In cammino L’affascinante carta da parati dove si intrecciano foglie, fiori e animali definisce l’atmosfera

Leggi di più →
Recensioni Ristoranti
Eugenio Marini

Bros’ Trattoria

La tradizione in perfetto stile Bros’ Pensare in grande partendo dalle proprie radici. Con quest’idea

Leggi di più →
Recensioni Ristoranti Italia
Andrea Mucci

Contrasto

La moderna limpidezza molisana di Lucio Testa Sino al 2019, Cercemaggiore era conosciuta come antica

Leggi di più →
Recensioni Ristoranti
Gherardo Averoldi

Sushi Sho

Un angolo di Giappone nella Grande Mela Alle orecchie di qualsiasi appassionato di sushi che

Leggi di più →
Recensioni Ristoranti Italia
Antonio Sgobba

Da Vittorio

Un tempio dello star bene a tavola Da Vittorio, storico ristorante della famiglia Cerea, è

Leggi di più →
Recensioni Ristoranti Italia
Leonardo Casaleno

Abbruzzino Oltre

Calabria in pompa magna L’approccio di Luca Abbruzzino alla cucina d’élite in Calabria ha rappresentato

Leggi di più →
Close