Recensioni
Luna Rossa
Recensione Ristorante Arrivare a Terranova, nel cuore del Parco Nazionale del Pollino, in Basilicata, a
Leonardo Casaleno
22 Novembre 2012
Leonardo Casaleno
Avvocato di professione e appassionato cinefilo, il suo cammino è stato segnato fin dalla giovane età da un sorprendente incontro con una passatina di ceci sulla via di San Vincenzo: un momento che ha acceso in lui un profondo culto per il cibo. Oggi sfugge con entusiasmo alla monotonia quotidiana per andare alla ricerca di tavole tradizionali o innovative che siano, purchè autentiche e capaci di sfamare la sua curiosità gastronomica. Nutre un altro grande amore per i viaggi che si manifesta in modo spontaneo: prenota un ristorante, quindi pianifica l’itinerario.
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Locanda del Colonnello
Recensione Trattoria Quattro piatti a ventotto euro: ecco il biglietto da visita della Locanda del
Leonardo Casaleno
26 Ottobre 2012
Rubriche
Caffè Sicilia, di Corrado Assenza
La Sicilia sud-orientale. Natura e cultura. Ovunque arte, architettura. Enogastronomia. Basta metterci piede anche soltanto
Leonardo Casaleno
20 Ottobre 2012
Casa Grugno
Questa recensione aggiorna la precedente valutazione che trovate qui Recensione Ristorante Taormina, bella e impossibile nel
Leonardo Casaleno
3 Ottobre 2012
Recensioni
Pashà
Questa recensione aggiorna la precedente valutazione che trovate qui Recensione Ristorante E’ rinomato che la Puglia
Leonardo Casaleno
12 Settembre 2012
Gener Neuv, Famiglia Fassi, Asti di Leonardo Casaleno
Recensione Ristorante Dopo un paio di cucchiaiate, rallenterete l’assaggio per evitare che finisca subito. Vi
Leonardo Casaleno
6 Settembre 2012
Recensioni
Restaurant Mirazur
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Leonardo Casaleno
28 Agosto 2012
Del Vuoto, Modern Bistrot, Chef Angelo Koyfalas, Milano di Leonardo Casaleno
Recensione Ristorante Forse non sarà imprescindibile, ma sicuramente la tecnica in cucina è fondamentale. Certo,
Leonardo Casaleno
31 Luglio 2012
Pizzerie Italia
Pizzeria Ristorante Michele da Ale
Recensione Ristorante Senigallia: la piccola cittadina balneare dove tutti gli appassionati di buona cucina si
Leonardo Casaleno
26 Luglio 2012
Recensioni
Un Posto a Milano
Recensione Ristorante C’è un posto a Milano, davvero suggestivo, dove non sembra di stare in
Leonardo Casaleno
1 Giugno 2012
Recensioni
In De Wulf
Questa recensione aggiorna la precedente valutazione che trovate qui Recensione Ristorante Dranouter. Nel bel mezzo delle
Leonardo Casaleno
20 Maggio 2012
Recensioni
Comme Chez Soi
Recensione Ristorante “Come a casa vostra”. Una garanzia sin dal 1926 (così dicono). Nelle diverse
Leonardo Casaleno
10 Maggio 2012
Recensioni
Viva M’Boma
Recensione Ristorante “Offal: (Cookery) the edible internal parts of an animal, such as the heart,
Leonardo Casaleno
27 Aprile 2012
Recensioni
La Brioschina
Recensione Ristorante Chi lo dice che a Milano, per provare un’ottima cucina della tradizione sia
Leonardo Casaleno
3 Aprile 2012
Recensioni
Erba Brusca
Recensione Ristorante Alcuni decenni fa, in California, Alice Waters, una dei pionieri della ristorazione moderna
Leonardo Casaleno
15 Marzo 2012
