Gennaio 30, 2026

Recensioni Ristoranti Italia

Oreade

Oreade, immerso nel cuore delle colline pisane, racconta il territorio attraverso una cucina moderna e radicata nella materia prima locale.

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Giampiero Prozzo 30 Gennaio 2026

“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.