Trattorie
Ai due platani
Storicità Alle porte di Parma, si trova una trattoria che incarna alla perfezione la tradizione
Valerio De Cristofaro
13 Agosto 2025
Agosto 13, 2025
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
