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Carbonara: la classifica Top 5 di Roma
Abbiamo stilato la nostra classifica delle migliori Carbonare di Roma. Un piatto da sempre divisivo e terreno di scontro tra “gastropuristi”.
Abbiamo stilato la nostra classifica delle migliori Carbonare di Roma. Un piatto da sempre divisivo e terreno di scontro tra “gastropuristi”.
Secoli di qualità e dedizione Château de Fargues vuol dire famiglia Lur Saluce. Lur Saluce
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.