Recensioni Ristoranti Italia
Abbruzzino Oltre
Calabria in pompa magna L’approccio di Luca Abbruzzino alla cucina d’Ă©lite in Calabria ha rappresentato
Leonardo Casaleno
27 Dicembre 2024
Dicembre 27, 2024
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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