Recensioni Ristoranti Italia
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Ovvero gioco La dimensione ludica può rappresentare approccio molto, molto originale al fine dining. Questa
Claudio Persichella
24 Giugno 2024
Giugno 24, 2024
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
