Recensioni Ristoranti Italia
Dina
Alberto Gipponi, fra Beatles e Piero Manzoni L’ultimo percorso degustazione, concettualizzato e concepito da Alberto
Fiorello Bianchi
29 Gennaio 2024
Gennaio 29, 2024
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
