
Wine Notes

Gianni Doglia
Una famiglia per il Moscato e per il Monferrato Nelle terre di confine si nascondono
Una famiglia per il Moscato e per il Monferrato Nelle terre di confine si nascondono
Un sogno divenuto realtà L’impressione che si ha, varcando la soglia dell’Acqua Restaurant di Olgiate
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.