Recensioni Ristoranti Italia
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Un delicato passaggio di testimone In attività dal 2015 nel Sestiere Castello a pochi passi
Davide Scapin Giordani
14 Febbraio 2023
Febbraio 14, 2023
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
