Recensioni Ristoranti Italia
Tre Scalini
Una bella novità, a due passi dal centro di Novara Marcello Gado, chef quarantenne, dopo
Giovanni Gagliardi
7 Agosto 2021
Agosto 7, 2021
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
