Recensioni Ristoranti Italia
La Madia
Nell’alto bresciano, la via delle fermentazioni che non ti aspetti La Madia di Brione è
Alberto Cauzzi
17 Settembre 2019
Settembre 17, 2019
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
