Recensioni Ristoranti Italia
Torre del Saracino
Gennaro Esposito è grande uomo e chef La sua cucina “retro innovativa” è matura, un
Francesco Zito
25 Febbraio 2019
Febbraio 25, 2019
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
