Dicembre 17, 2018

Recensioni Ristoranti Italia

Le Calandre

Una “giovane vecchia” conferma Un passaggio a Le Calandre è sempre un momento di taratura

Roberto Bentivegna 17 Dicembre 2018

“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.