Recensioni Ristoranti Europa
Racines
Era uno degli enfant prodige italiani protagonisti della scena parigina. Oggi, con il passare degli
Alberto Cauzzi
10 Dicembre 2018
Dicembre 10, 2018
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
