Agosto 14, 2018

Recensioni Ristoranti Italia

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Il ristorante sui Navigli dell’allievo di René Redzepi Nella città meneghina, dove le nuove aperture

Alessio D'Aguanno 14 Agosto 2018

“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.