Maggio 28, 2018

Recensioni Ristoranti Mondo

Miyoshi

L’autodidatta impeccabile e fuori dall’ordinario Non è facile incasellare il ristorante di Tsutomu Ito, chef

Roberto Bentivegna 28 Maggio 2018

“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.