Recensioni Ristoranti Italia
Sedicesimo Secolo
Il sogno di una giovane coppia diventa realtà: la cucina contemporanea di Simone Breda nell’affascinante
Giovanni Gagliardi
25 Gennaio 2018
Gennaio 25, 2018
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
